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吉祥土鳳梨酥 手工鳳梨酥 一盒十入 一顆50g

NT$ 350.00 NT$ 399.00


我們的用心,讓您看的見,吃的安心!

1. 天然奶油的使用,我們選擇的是安佳【Anchor】該品牌為市面上最讓大部分人熟悉並接受的奶油,我們堅持不混合使用人造奶油、烤酥油。


2.全脂奶粉的使用,我們的選擇更是嚴格!
新西蘭【Westland Milk Products】該品牌專注於產品從農場到餐桌的純正質量獲得了IS022000及IS014001認證,實驗室IS017025認證。


3.純正手工熬製土鳳梨內餡。
土鳳梨的產地為南投市139縣道上的鳳梨園,其種植過程採取自然生長不噴灑藥劑,而內餡的熬製過程不先榨取鳳梨汁後再熬製,完整的保留了整顆土鳳梨的原汁原味也不添加其他品種的鳳梨來增加數量,也不添加檸檬或添加物增加酸度,自然的讓您體驗土鳳梨在您口中猶如品茶般的回甘,讓土鳳梨的香氣在您口中昇華。


4.熬製土鳳梨內餡不使用麥芽糖。
【麥芽糖】顧名思義為小麥芽加糯米製成,但這股兒時甜而不膩的味道早已被樹薯澱粉和麥芽澱粉所取代,而這類澱粉調和製成的麥芽膏完全沒有營養價值,所以我們單純的選擇用白糖去熬製內餡,雖然增加的熬製的時間,卻讓糖跟鳳梨更完美的結合。


5.拒絕使用芝士粉【起司】提味增加奶香氣。
當我們踏進了麵包店都會被一股濃厚的奶香味吸引,忍不住的大喊一聲,好香呀!但是我們誰都沒辦法確定那一股吸引人的香味到底是什麼產生的,我們可以很肯定的告訴您!我們的鳳梨酥外皮的香味來自於,好的奶油,好的奶粉,就這純粹的組合就能完勝起司的味道。


6.為了讓您的味蕾完整的感受到我們的土鳳梨酥的風采,請儘早食用完畢,建議最完美的食用時間為購買起三天內,三天後其口感會因大氣濕度而影響其酥脆但並不影響口感。